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市新城尚东幼儿园开展“大球盖菇”种植探究活动

作者:    发布时间:2020-12-02    点击数:  次

依托市林科院的技术支持,新城尚东幼儿园迎来了大球盖菇的菌种。在林科院技术专家的指导下,开始了全市首次幼儿园种植大球盖菇的探究之旅。

一、“妙”种

大班段幼儿在老师的带领下,认识了菌菇种植的特殊介质以及方法,用自己的小手钻出一个个洞洞,把像“奶酪”的菌种放入洞中,在浇水、施肥的过程中,幼儿开始了一段奇妙的科学探索之旅。

二、“探”养

在养护过程中,幼儿通过观察发现了大自然的神奇奥秘。蚯蚓是什么样的?为什么生活在泥土里?大球盖菇什么时候会出来呢?今天下雨,它会被淋湿吗?……追随幼儿的问题及兴趣,以多种形式展开了相应的探究活动,促进幼儿的自然探究能力。同时,在照顾期盼中,幼儿的责任意识逐渐萌芽生发。

三、“乐”收

经过49天的精心养护,幼儿开始陆续丰收大球盖菇,幼儿尝试着特殊的采摘手法收获劳动成果,并陆续带回家与家人共同制作品尝。幼儿在此过程中感受着丰收的喜悦,各项小肌肉能力也得到了充分发展。

四、“趣”游

随着大球盖菇产量暴增,幼儿的游戏形式也发生了变化。11月中旬,在大球盖菇种植园附近,幼儿自发开始了“流水加工作业”。从摘到量,从量到分,再从分到洗,一步步都考验着幼儿的合作能力。在师幼的合力互动中,干净的大球盖菇被送到了幼儿自己创造的贩卖台,幼儿自由买卖游戏生成拓展。

此次种植活动,不仅开创了幼儿园种植菌菇的先河,更以幼儿实际生活为切入点,整合生活教育资源,挖掘园外自然资源,让孩子们在这收获的季节里,感受到付出与丰收的快乐。